Χριστούγεννα και Υγιεινή Διατροφή: Απολαμβάνοντας με Ισορροπία

Η περίοδος των Χριστουγέννων φέρνει μαζί της χαρά, συγκεντρώσεις με αγαπημένα πρόσωπα και φυσικά, δελεαστικές γεύσεις. Για πολλούς, η περίοδος αυτή θεωρείται συνώνυμη με υπερβολές στο φαγητό και ενοχές. Ωστόσο, η αλήθεια είναι πως μπορούμε να απολαύσουμε τα αγαπημένα μας εορταστικά εδέσματα, διατηρώντας παράλληλα την ισορροπία και τη φροντίδα του εαυτού μας. Το κλειδί; Το mindful eating

Τι είναι το Mindful Eating; 

Το mindful eating (ενσυνείδητη διατροφή) είναι η πρακτική του να τρώμε με πλήρη προσοχή, αναγνωρίζοντας τα σήματα πείνας και κορεσμού, ενώ απολαμβάνουμε τη γεύση, την υφή και τα αρώματα του φαγητού. Κατά τη διάρκεια των γιορτών, όταν οι πειρασμοί είναι παντού, αυτή η προσέγγιση μπορεί να μας βοηθήσει να κάνουμε πιο συνειδητές επιλογές. 

Γιατί τα Χριστούγεννα ΔΕΝ Πρέπει να Αποτελούν "Απειλή" για τη Διατροφή μας 

Τα Χριστούγεννα δεν είναι μόνο για φαγητό – είναι για στιγμές, συναισθήματα και συνδέσεις. Αντί να βλέπουμε το εορταστικό τραπέζι ως "παγίδα", μπορούμε να το δούμε ως μια ευκαιρία να απολαύσουμε όλα όσα αγαπάμε, με μέτρο. Το να στερούμαστε πλήρως αγαπημένα φαγητά μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία αργότερα, ενώ η ισορροπία μας δίνει ελευθερία και χαρά. 

Συμβουλές για Υγιεινή και Ισορροπημένη Διατροφή στις Γιορτές

  1. Μην Καταπιέζετε τον Εαυτό σας 

Επιτρέψτε στον εαυτό σας να δοκιμάσει τα αγαπημένα σας γλυκά ή εδέσματα. Ένα κομμάτι μελομακάρονο δεν θα καταστρέψει την πρόοδό σας. 

  1. Ακούστε το Σώμα σας 

Πριν σερβιριστείτε, αναρωτηθείτε: Πεινάω πραγματικά; Είμαι πλήρης; Το να ακούμε τα σήματα του σώματός μας είναι θεμελιώδες για την υγιεινή διατροφή. 

  1. Μην Βιαστείτε 

Φάτε αργά, απολαμβάνοντας κάθε μπουκιά. Έτσι, όχι μόνο θα απολαύσετε περισσότερο το φαγητό σας, αλλά θα δώσετε και στο σώμα σας χρόνο να αντιληφθεί πότε έχει χορτάσει. 

  1. Διατηρήστε την Κίνηση στη Ζωή σας 

Οι βόλτες με την οικογένεια, οι χοροί σε εορταστικές συγκεντρώσεις ή ακόμα και μια απλή δραστηριότητα μπορούν να βοηθήσουν στη διατήρηση της ενέργειας και της ευεξίας σας. 

  1. Εστιάστε στην Ποιότητα, Όχι στην Ποσότητα 

Αντί να γεμίζετε το πιάτο σας, επιλέξτε μικρές ποσότητες από τα αγαπημένα σας φαγητά και απολαύστε τα με όλες σας τις αισθήσεις. 

Φροντίζοντας τον Εαυτό μας 

Η διατροφή είναι μόνο ένα μέρος της συνολικής φροντίδας του εαυτού μας. Ο ποιοτικός ύπνος, η διαχείριση του άγχους, και οι στιγμές χαλάρωσης και ευτυχίας παίζουν εξίσου σημαντικό ρόλο. Μην ξεχνάτε να αφιερώνετε χρόνο για εσάς, είτε αυτό σημαίνει να χαλαρώσετε με ένα βιβλίο, είτε να απολαύσετε μια στιγμή ηρεμίας δίπλα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο. 

Συμπέρασμα 

Τα Χριστούγεννα είναι μια υπέροχη ευκαιρία να απολαύσουμε τη ζωή. Δεν χρειάζεται να θυσιάσουμε την υγεία μας ή να στερηθούμε τις αγαπημένες μας γεύσεις. Με το mindful eating και μια προσέγγιση ισορροπίας, μπορούμε να γιορτάσουμε με πλήρη συνείδηση, φροντίζοντας το σώμα και την ψυχή μας. 

Χρόνια Πολλά και Καλές Γιορτές! 

Έλενα Κατσαρλίνου

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Next
Next

Χορτοφαγία: Διατροφικές πηγές για 5 σημαντικά Θρεπτικά Συστατικά